Salade d’hiver facile

Salade d’hiver rapide et facile. Cette salade est un mélange de roquette fraîche, de segments de pamplemousse et de fines tranches de fenouil. La sauce est tout simplement faite d’huile d’olive et de jus de citron Meyer. Quelques tours de moulin a poivre pour finir le tout. Quelques gouttes d’huile de truffe en finition! Simplement délicieux!

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