Sgt. Pepper’s Lonely Heart

Pour continuer ce thème des Beetles, ce troisième plat intitulé Sgt. Pepper’s Lonely Heart était le plat principal du dîner. Cette haute tour s’est composée de poivrons, de champignons de portobello et de Salsa d’avocat. Garni avec les tranches fines d’asperge. Il y a seulement un mot pour décrire ce plat : Délicieux ! Le plat a été agréablement présenté sur une grande assiette carrée, avec de la sauce à grain de poivre comme garniture. C’était complexe, léger et très intéressant. Ah, a oublié les oignons caramélisés les plus étonnants completaient ce plat fabuleux !

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