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Noix de Cajou

La noix de cajou ou anacarde, appelée noix d’acajou dans certaines régions, est le fruit de l’anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire du nord-est du Brésil et son amande comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante. C’est un akène … Lire la suite »

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